Coliflor gratinada

Coliflor gratinada

4.6 114 avaliações
Preparação 20min
Total 55min
6 porciones

Ingredientes

  • de queso Gruyère en trozos
    200 g
  • de agua
    500 g
  • coliflor (aprox. 1000 g), en arbolitos
    1
  • de harina
    50 g
  • de mantequilla sin sal
    40 g
  • de leche
    500 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pimienta blanca molida
    2 pizcas
  • de nuez moscada en polvo (opcional)
    1 - 2 pizcas

Nutrição por 1 porción

Energia 305 kcal / 1273 kJ
Proteína 17 g
Gordura 20 g
Hidratos de carbono 14 g
Fibra 5.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...