Albóndigas de pavo con salsa cremosa

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

4.9 28 avaliações
Preparação 15min
Total 45min
4 porciones

Ingredientes

  • de queso parmesano en trozos
    50 g
  • diente de ajo pelado
    1
  • de pechuga de pavo, sin piel en cubos (3 cm)
    400 g
  • de pan molido
    30 g
  • huevo
    1
  • de orégano seco
    1 cdita
  • de sal o al gusto
    ½ cdita
  • de pimienta negra molida o al gusto
    3 pizcas
  • de cebolla en cuartos
    120 g
  • de champiñones en mitades o cuartos
    200 g
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de agua
    400 g
  • cubo de caldo de pollo
    1
  • de mostaza
    30 g
  • de miel de abeja
    20 g
  • de camote pelado y en trozos (2 cm)
    400 g
  • de hojas de espinaca fresca
    100 g
  • de crema para batir (30-40% grasa)
    100 g

Nutrição por 1 porción

Energia 587 kcal / 2458 kJ
Proteína 37 g
Gordura 28 g
Hidratos de carbono 43 g
Fibra 6 g
Gordura saturada 10 g
Sódio 1277 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...