Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Krémový černý dahl
-
200
gramů fazolí mungo, suchých, celých
ou 200 gramů fazolí adzuki, sušených - voda, na namáčení
- 20 gramů oleje
- 6 stroužků česneku
- 3 centimetry zázvoru, čerstvého, oloupaného, na plátky
- 170 gramů cibule, žluté, na klínky
- 30 gramů másla
- 400 gramů konzervovaných rajčat
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 400 gramů mléka
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky černého pepře, mletého
- 2 čajové lžičky kmínu, mletého
- 1 čajová lžička chilli, prášku
Pečený květák
- 30 gramů oleje
- 2 čajové lžičky římského kmínu, celého
- 2 čajové lžičky kurkumy
- 1200 gramů květáku, cca 2 celé květáky, rozdělené na velké růžice
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky černého pepře, mletého
- zakysaná smetana, na servírování
- koriandr, čerstvý, na ozdobu
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 2523 kJ / 603 kcal
- Proteína
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 35 g
- Gordura
- 35 g
- Gordura saturada
- 14 g
- Fibra
- 22.1 g
- Sódio
- 335 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Musaka z červené čočky
2h 20min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25 min
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30min
Kešu ořechy a zelenina s omáčkou z arašídového másla a rýží
45 min
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25 min
Dal makhani
13h 20min
Bramborové curry s květákem
1j 10 menit
Lilkové ragú s cizrnou
45 min
Kokosový Dhal
20 min
Hummus
5 Min
Palak Paneer
45 min
Indický čočkový dahl
30min