
Dispositivos e acessórios
Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem
Preparação 15min
Total 16h
4 porce
Ingredientes
Krémový černý dahl
-
200 gramů fazolí mungo, suchých, celých
-
voda na namáčení
-
20 gramů oleje
-
6 stroužků česneku
-
3 centimetry zázvoru, čerstvého oloupaného, na plátky
-
170 gramů cibule, žluté na klínky
-
30 gramů másla
-
400 gramů konzervovaných rajčat
-
20 gramů rajčatového protlaku
-
400 gramů mléka
-
1 čajová lžička soli
-
¼ čajové lžičky černého pepře, mletého
-
2 čajové lžičky kmínu, mletého
-
1 čajová lžička chilli, prášku
Pečený květák
-
30 gramů oleje
-
2 čajové lžičky římského kmínu, celého
-
2 čajové lžičky kurkumy
-
1200 gramů květáku cca 2 celé květáky, rozdělené na velké růžice
-
1 čajová lžička soli
-
¼ čajové lžičky černého pepře, mletého
-
zakysaná smetana na servírování
-
koriandr, čerstvý na ozdobu
Nutrição por 1 porci
Energia
603 kcal /
2523 kJ
Proteína
25 g
Gordura
35 g
Hidratos de carbono
35 g
Fibra
22.1 g
Gordura saturada
14 g
Sódio
335 mg
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100.000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em

Pomalé vaření na TM6
10 Receitas
República Checa
República Checa