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Pollo con salsa cremosa de verduras
Preparação 30min
Total 50min
4 porciones
Ingredientes
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de agua400 g
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de zanahoria en trozos130 g
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de apio en trozos60 g
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de hojas de perejil fresco25 g
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cubo de caldo de pollo1
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de pechugas de pollo aplanadas en tiras (5 x 2 cm)600 g
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de sal½ cucharadita
-
de pimienta recién molida¼ cucharadita
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de champiñones en rabanadas150 g
-
de harina30 g
-
de crema ácida100 g
-
de salsa Inglesa (opcional)1 cucharadita
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de jugo de limón1 cucharadita
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de mantequilla sin sal en trozos30 g
Nutrição por 1 porción
Energia
356 kcal /
1495 kJ
Proteína
38 g
Gordura
14 g
Hidratos de carbono
17 g
Fibra
3.1 g
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