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Crema di fave al finocchietto
Preparação 5min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
-
50 g di cipolla in quarti
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
10 g di finocchietto selvatico a pezzi
-
200 g di fave secche precedentemente ammollate
-
700 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
½ cucchiaino di sale
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Sódio
504.4 mg
Proteína
2.9 g
Energia
540.8 kJ /
129.3 kcal
Gordura
1.1 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
1.4 g
Hidratos de carbono
7.5 g
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Itália
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