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Crema di fave al finocchietto
Preparação 5min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
-
di cipolla in quarti50 g
-
olio extravergine di oliva + q.b.40 g
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di finocchietto selvatico a pezzi10 g
-
di fave secche precedentemente ammollate200 g
-
di acqua700 g
-
di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
-
di sale½ cucchiaino
Nutrição por 1 porzione
Energia
129.3 kcal /
540.8 kJ
Proteína
2.9 g
Gordura
1.1 g
Hidratos de carbono
7.5 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
1.4 g
Sódio
504.4 mg
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