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Gelado de chocolate
Preparação 15min
Total 12h
8 doses
Ingredientes
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chocolate preto (70% cacau) partido em pedaços100 g
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cacau em pó50 g
-
leite gordo400 g
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natas c/ 30% de gordura200 g
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açúcar150 g
-
gemas de ovo4
-
sal (opcional)1 pitada de
Nutrição por 1 dose
Energia
300 kcal /
1255.2 kJ
Proteína
5.4 g
Gordura
18.9 g
Hidratos de carbono
31.5 g
Fibra
3.7 g
Gordura saturada
10.9 g
Sódio
38.2 mg
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