Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Empada de galinha
Preparação 20min
Total 2h
8 doses
Ingredientes
Massa de empada
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água50 g
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azeite50 g
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vinho branco50 g
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80 g manteigabanha80 g
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2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)fermento de padeiro fresco20 g
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ovo1
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farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar450 g
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sal1 c. chá de
Recheio
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cebola150 g
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cenoura100 g
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dentes de alho2
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salsa3 pés de
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azeite30 g
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frango partido em pedaços (1000 g aprox.)1
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vinho branco100 g
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molho de soja (opcional)10 g
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1 ½ cubo de caldo de galinhacaldo de galinha caseiro1 ½ c. chá de
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pimenta1 pitada de
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gemas de ovo batidas2
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farinha60 g
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ovo p/ pincelar1
Nutrição por 1 dose
Energia
840.2 kcal /
3515.6 kJ
Proteína
42.6 g
Gordura
48.9 g
Hidratos de carbono
51.6 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
13.5 g
Sódio
447.7 mg
