
Dispositivos e acessórios
Baguette
Preparação 30min
Total 3h 45min
3 piezas
Ingredientes
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330 g de agua
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10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
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aceite para engrasar
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500 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
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1 ½ cucharadita rasa de sal
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 pieza
Energia
604 kcal /
2531 kJ
Proteína
19 g
Gordura
4 g
Hidratos de carbono
122 g
Fibra
6 g