Sformato di zucchine

Sformato di zucchine

4.4 5 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 10min
4 porzioni

Ingredientes

  • di formaggio Gruviera piccante, a pezzi (3 cm)
    130 g
  • di patate a pasta farinosa pelate, a pezzi (1 cm)
    800 g
  • di latte
    200 g
  • di acqua
    100 g
  • di burro, non salato
    20 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di zucchina a cubetti (1 cm)
    230 g
  • di pepe macinato
    2 pizzichi
  • uova
    4
  • di pomodori secchi, sott'olio sgocciolati, a strisce (4 mm)
    80 g

Nutrição por 1 porzione

Energia 532 kcal / 2221 kJ
Proteína 23 g
Gordura 31 g
Hidratos de carbono 37.5 g

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