Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g di cipolle, tagliate a metà
- 3 spicchi di aglio
- 4 cucchiai di burro chiarificato
- 800 g di spezzatino di manzo (3 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 4 pizzichi di pepe macinato
- 30 g di farina
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 160 g di bacon a fette (2 cm)
- 1 foglia di alloro secca
- 1 chiodo di garofano
- 1 rametto rosmarino fresco
- 500 g vino rosso
- 230 g di funghi champignon
- 150 g di cipolline sott'aceto
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2654 kJ / 635 kcal
- Proteína
- 54 g
- Hidratos de carbono
- 11 g
- Gordura
- 32 g
Receitas alternativas
One pot di pasta con prosciutto
25min
Filetto di maiale al forno con riso
1 Std. 20 Min
Panna cotta
6h 15min
Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)
1 Std. 30 Min
Riso Casimiro (8 porzioni)
1 Std.
Picnic: insalata di patate, dip alla rucola e pomodori, pane di farro, ciambella al limone
Nenhuma avaliação
Panini con insalata di uova
15min
Manzo alla Stroganoff
45min
Gnocchi Tricolore
35 Min
Pasta con pollo e funghi
Nenhuma avaliação
Minestrone con ceci
40 Min
Polpettine di carne con purea di patate
1 Std.