Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Manzo alla borgognona
Preparação 30min
Total 2h
4 porzioni
Ingredientes
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80 g di cipolle tagliate a metà
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3 spicchi di aglio
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4 cucchiai di burro chiarificato
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800 g di spezzatino di manzo (3 cm)
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1 cucchiaino di sale
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4 pizzichi di pepe macinato
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30 g di farina
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30 g di concentrato di pomodoro
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160 g di bacon a fette (2 cm)
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1 foglia di alloro secca
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1 chiodo di garofano
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1 rametto rosmarino fresco
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500 g vino rosso
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230 g di funghi champignon
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150 g di cipolline sott'aceto
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
54 g
Energia
2654 kJ /
635 kcal
Gordura
32 g
Hidratos de carbono
11 g
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Betty Bossi mix - Settembre/Ottobre 2022
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Suíça
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