Massa de piza

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Preparação 5min
Total 1h
670 g

Ingredientes

  • água
    220 g
  • açúcar
    1 c. chá de
  • fermento de padeiro fresco
    20 g
    2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    400 g
  • azeite
    30 g
  • sal
    1 c. chá de

Nutrição por 100 g

Energia 266.5 kcal / 1115.2 kJ
Proteína 8.4 g
Gordura 5.7 g
Hidratos de carbono 45 g
Fibra 2.2 g
Gordura saturada 0.8 g
Sódio 351.2 mg

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