Gelato al cioccolato

Gelato al cioccolato

4.7 327 avaliações

Preparação 15min

Total 12h

8 porzioni

Ingredientes

100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
50 g di cacao in polvere
400 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g di zucchero
4 tuorli
1 pizzico di sale (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 6 g

Energia 1291 kJ / 309 kcal

Gordura 19 g

Fibra 3.1 g

Hidratos de carbono 27 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

A casa con Bimby® 6 Receitas
Itália

Come in gelateria 100 Receitas
Itália

Gelati e sorbetti 66 Receitas
Itália

Idee gustose 177 Receitas
Itália

Le mie ricette 198 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Gelato al gianduia

Gelato al gianduia

10h 20min

Stracciatella

Stracciatella

10h 25min

Gelato al cioccolato bianco

Gelato al cioccolato bianco

10h 20min

Gelato fiordilatte senza lattosio

Gelato fiordilatte senza lattosio

10h 20min

Gelato allo yogurt

Gelato allo yogurt

10h 20min

Gelato alla nocciola senza uova

Gelato alla nocciola senza uova

10h 20min

Gelato al cioccolato senza uova e lattosio

Gelato al cioccolato senza uova e lattosio

10h 20min

Gelato alla crema

Gelato alla crema

10h 15min

Gelato alla vaniglia

Gelato alla vaniglia

12h

Gelato ai pinoli e caffè

Gelato ai pinoli e caffè

8h 30min

Coppetta gelato alla vaniglia e cioccolato

Coppetta gelato alla vaniglia e cioccolato

10h 20min

Gelato al pistacchio senza uova

Gelato al pistacchio senza uova

10h 20min