Papryka po włosku

Papryka po włosku

4.7 360 avaliação

Preparação 10min

Total 40min

4 porcje

Ingredientes

2 ząbki czosnku
50 g oliwy z oliwek
700 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
150 g bakłażana (opcional) pokrojonego w 3 cm kawałki
40 g białego wina, półwytrawnego
40 g octu balsamicznego
20 g cukru
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
10 g soli
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście drobno posiekanej

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 978.8 mg

Proteína 3 g

Energia 842.5 kJ / 201.3 kcal

Gordura 13.5 g

Fibra 4.8 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 20.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PYSZNE HISTORIE 66 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)

Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)

2h 45min

Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą

Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą

1h

Śliwki w czekoladzie

Śliwki w czekoladzie

2h 30min

Pikantna potrawka z bakłażana

Pikantna potrawka z bakłażana

30min

Sałatka z kaszą gryczaną i chrupiącą kaszanką

Sałatka z kaszą gryczaną i chrupiącą kaszanką

1h

Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)

Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)

1h 20min

Salsa z pieczonej papryki i śliwek

Salsa z pieczonej papryki i śliwek

1h 30min

Sycylijska caponata

Sycylijska caponata

30min

Tapenada z zielonych oliwek

Tapenada z zielonych oliwek

10min

Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

1h 40min

Ratatouille

Ratatouille

40min

Pisto - hiszpański gulasz warzywny

Pisto - hiszpański gulasz warzywny

50min