Papryka po włosku

Papryka po włosku

4.7 380 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

4 porcje

Ingredientes

2 ząbki czosnku
50 g oliwy z oliwek
700 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
150 g bakłażana (opcional) pokrojonego w 3 cm kawałki
40 g białego wina, półwytrawnego
40 g octu balsamicznego
20 g cukru
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
10 g soli
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście drobno posiekanej

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 978.8 mg

Proteína 3 g

Energia 842.5 kJ / 201.3 kcal

Gordura 13.5 g

Fibra 4.8 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 20.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

PYSZNE HISTORIE 66 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Kalarepa à la ryba po grecku

50 Min

Zupa krem z czerwonej soczewicy

25 Min

Pikantna zupa krem z brukselki

40 Min

Dyniowe mac'n'cheese

50 Min

Sałatka z soczewicą i burakiem

45 Min

Pasta truflowa (pate pieczarkowe z truflą)

20 Min

Chowder z kukurydzą

45 Min

Tajska czerwona pasta curry

30 Min

Hiszpański omlet ziemniaczany

40 Min

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem

1 Std.

Sałatka z kuskusem i ciecierzycą w stylu marokańskim

1 Std. 20 Min

Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1 Std. 20 Min