Baguette

Baguette

4.8 325 avaliações
Preparação 30min
Total 4h
3 pezzi

Ingredientes

  • 430 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
    1 cucchiaino di lievito di birra disidratato, (4 g)
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 500 g di farina manitoba
  • 1 ½ cucchiaino raso di sale

Nutrição por 1 pezzo

Energia 604 kcal / 2531 kJ
Proteína 19 g
Gordura 4 g
Hidratos de carbono 122 g
Fibra 6.2 g

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