Masa quebrada
TM6 TM5 TM31

Masa quebrada
4.8 (72 avaliações )
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Ingredientes

  • 150 g de harina de repostería
  • 75 g de mantequilla en trozos, muy fría
  • ½ cucharadita de sal
  • 50 g de agua
Nutrição
por 275 g
Energia
4521 kJ / 1080 kcal
Proteína
13 g
Hidratos de carbono
117.1 g
Gordura
62.2 g
Gordura saturada
38.7 g
Fibra
2.6 g
Sódio
1176 mg

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