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Masa para pizza

Masa para pizza
4.9 435 avaliações
Preparação 5min
Total 1h
2 porciones
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Ingredientes

  • 220 g de agua a temperatura ambiente
  • 1 cdita de azúcar
    1 cdita polvo de malta
  • 20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
    2 cditas de levadura seca instantánea, (8 g)
  • 400 g de harina
  • 30 g de aceite de oliva extra virgen y un poco más para engrasar
  • 1 cdita de sal fina

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 1176.6 mg
Proteína 24.7 g
Energia 3770.8 kJ / 901.3 kcal
Gordura 17.6 g
Fibra 8.1 g
Gordura saturada 2.8 g
Hidratos de carbono 158.8 g

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