Dispositivos e acessórios
Lentejas estofadas
Preparação 10min
Total 9h
4 porciones
Ingredientes
-
350 g de lentejas
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
100 g de zanahoria en trozos
-
100 g de chile poblano desvenado y en trozos
-
1 chile serrano en mitades
-
100 g de calabacita en trozos
-
1 cucharada de paprika
-
20 g de aceite
-
2 cubos de caldo
-
1 hoja de laurel seca
-
950 g de agua
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Sódio
45.5 mg
Proteína
23.3 g
Energia
1658.9 kJ /
396.5 kcal
Gordura
6.5 g
Fibra
11.8 g
Gordura saturada
0.6 g
Hidratos de carbono
65.2 g
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