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Blinis et tapenade au maquereau
Preparação 15min
Total 50min
20 pièces
Ingredientes
Les blinis
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500 g d'eau
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200 g de pommes de terre détaillées en morceaux
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110 g de farine de blé
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1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
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1 œuf
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200 g de lait
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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70 g de beurre pour la cuisson
La tapenade au maquereau
-
70 g d'huile d'olive
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1 gousse d'ail
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150 g de filets de maquereau au vin blanc
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150 g d'olives noires dénoyautées
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80 g de câpres au vinaigre
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le jus d'un citron jaune
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2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Nutrição por 1 pièce
Energia
133.3 kcal /
559.1 kJ
Proteína
3 g
Gordura
10.5 g
Hidratos de carbono
6.7 g
Fibra
0.8 g
Gordura saturada
3.2 g
Sódio
469.9 mg
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