Red capsicum and paprika hollandaise sauce

Red capsicum and paprika hollandaise sauce

4.6 19 avaliações

Preparação 5min

Total 15min

350 g

Ingredientes

roasted red capsicum strips
100 g
extra virgin olive oil
20 g
orange juice
20 g
water
10 g
Tabasco® sauce (optional)
1 - 2 dashes
unsalted butter cut into pieces
130 g
smoked paprika or paprika
1 tsp
egg yolks
4
salt to taste
½ - 1 tsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 350 g

Sódio 2299 mg

Proteína 15.1 g

Energia 6015.5 kJ / 1432.2 kcal

Gordura 152 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 79.7 g

Hidratos de carbono 6.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thickening with TM6 19 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Chicken velouté meal (TM6)

45min

Gail Kordic's Caramel oranges with sabayon (TM6)

50min

Brandy custard (TM6)

15min

Chinese five spice beef cheeks (Skinnymixers)

4h 25min

Beef and mushroom stroganoff

40min

Peanut brittle

1h 30min

Five spice chicken with asparagus and pea salad (MEATER®)

2h 10min

Sous-vide strawberries with white chocolate mousse

2h

Brutti ma buoni

4h 40min

Custard (TM6 - 6-8 portions)

15min

Yoghurt with red berry coulis

13h 20min

Hollandaise

15min