Sternravioli mit Walnuss-Preiselbeer-Pesto

Sternravioli mit Walnuss-Preiselbeer-Pesto

4.2 68 avaliações

Preparação 1h 20min

Total 1h 30min

8 Portionen

Ingredientes

Nudelteig

Mehl
300 g
Salz
½ TL
Eier
3
natives Olivenöl
20 g

Walnuss-Preiselbeer-Pesto

Walnusshälften
80 g
Walnussöl
80 g
Wild-Preiselbeeren
100 g
Salz zum Abschmecken
Himbeeressig zum Abschmecken

Salbei-Ziegenkäse-Füllung und Fertigstellung

Salbeiblätter
6
Ziegenfrischkäse
300 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
¾ TL
Pfeffer
½ TL
Honig
10 g
Zitronensaft
2 Spritzer
Wasser zum Kochen

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 Portion

Proteína 12 g

Energia 1799 kJ / 430 kcal

Gordura 26 g

Fibra 2.5 g

Hidratos de carbono 37 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Weihnachtsmenü 20 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl

1h 15min

Parmesan-Creme-brûlée

8h

Geeiste Mousse mit Tonkabohne und Rotweinsauce

8h 20min

Tassenknödel mit Tomaten-Pfifferling-Ragout

1h

Gin-Tonic-Sorbet

14h

Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung

1h 30min

Ravioli mit Spinat und Salbeibutter

1h

Gnocchi mit Salbeibutter

2h

Ravioli mit vegetarischer Füllung

1h

Ravioli alla napoletana

1h

Zitronen-Ziegenkäseravioli mit rosa Pfeffer

1h

Steinpilz-Ravioli

1h 20min