Steak haché au gruyère

Steak haché au gruyère

4.3 94 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

3 brins de coriandre fraîche équeutés
3 brins de persil frais, équeutés
50 g d'échalotes coupées en deux
10 g de beurre
700 g de viande hachée
120 g de gruyère coupé en tranches (0,5 cm d'épaisseur et 5 cm de côté)
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
5 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 299.7 mg

Proteína 27.7 g

Energia 1301.7 kJ / 312.7 kcal

Gordura 22.3 g

Fibra 0.3 g

Gordura saturada 10.7 g

Hidratos de carbono 1.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°23 40 Receitas
França

Também pode gostar...

Pommes de terre farcies façon raclette

1h 20min

Médaillons de porc, frites de chou-rave et sauce au paprika

1h 30min

Boulettes de bœuf à la mozzarella

35min

Comme une envie de carbo

50min

Rôti de bœuf au Varoma, purée de betterave et pomme de terre

50min

Gratin au lard

2h 25min

Longe de porc accompagnée de purée

1h 30min

Burger sur le gril, pommes de terre rouges et mayonnaise à l'ail

1h 20min

Poulet au vin jaune à la vapeur

1h 25min

Côte de bœuf, sauce moutarde

2h

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

1h 15min

Fondue-raclette au mont-d'or

35min