Dispositivos e acessórios
Poulet rôti au cidre et légumes vapeur
Preparação 15min
Total 1h 45min
6 portions
Ingredientes
-
30 g d'huile d'olive et 2 filets
-
1 poulet (environ 1500-2000 g)
-
2 c. à café de sel
-
3 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
-
20 g de jus de citron
-
400 g d'eau
-
100 g de cidre brut ou doux
-
200 g de carottes coupées en biseaux
-
350 g de patate douce coupée en tranches d'environ 2 cm
-
600 g de pommes de terre non épluchées, coupées en rondelles d'1 cm
-
200 g de chair de potiron en morceaux
-
300 g de courgettes non épluchées, coupées en rondelles d'environ 2 cm
-
300 g d'oignons rouges coupés en huit
-
300 g de poivrons rouges en lanières d'1 cm
-
1 - 2 pincées de poivre moulu
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
798.6 mg
Proteína
70.4 g
Energia
2342 kJ /
560 kcal
Gordura
12.7 g
Fibra
7.3 g
Gordura saturada
4.1 g
Hidratos de carbono
40.6 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém pode gostar...
Marinade à la jamaïcaine pour le poulet
10min
Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron
50min
Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
4h 50min
Linguine aux champignons et crème à la noisette
40min
Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées
1h
Boulettes de viande, sauce aux légumes. Feuilletés aux pommes et au caramel
1h 30min
Pâtes au poulet, salade tiède de légumes-racines et gâteau au chocolat vapeur
1h 5min
Poulet aux pêches et herbes de Provence, riz vapeur
1h
Rôti de bœuf, frites de patate douce et rémoulade au cerfeuil
1h 30min
Gnocchi à la sauce tomate, salade de brocoli - Sorbet aux fruits
35min
Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli
1h 30min
Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
50min