Riz au safran et poulet

Riz au safran et poulet

3.5 76 avaliação

Preparação 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

8 feuilles de menthe fraîche et un peu pour la finition
8 feuilles de basilic frais
50 - 60 g d'échalotes
3 cm gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
20 g d'huile d'olive
300 g de filet de poulet, sans peau coupé en morceaux (4-5 cm)
1 pincée de cumin en poudre
1000 g d'eau
2 pincées de pistils de safran

1 dose de safran
1 c. à café de sel
300 g de riz basmati

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 185.3 mg

Proteína 21.5 g

Energia 567.9 kJ / 135.8 kcal

Gordura 62.5 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 1.8 g

Hidratos de carbono 51.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°31 48 Receitas
França

Também pode gostar...

Riz au poulet et chorizo

Riz au poulet et chorizo

35min

Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda

Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda

1h 15min

One pot pasta au poulet, citron, basilic et ricotta

One pot pasta au poulet, citron, basilic et ricotta

30min

Pâtes gratinées au thon et au poivron

Pâtes gratinées au thon et au poivron

1h

Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards

Spaghetti au poulet, sauce crémeuse aux épinards

30min

Pâtes au thon

Pâtes au thon

30min

Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette

Poulet à la sauce tomate, purée pomme de terre et courgette

1h

Mijoté de dinde, légumes printaniers

Mijoté de dinde, légumes printaniers

40min

Riz aux petits légumes et crevettes sautées

Riz aux petits légumes et crevettes sautées

45min

Wok de crevettes

Wok de crevettes

35min

Poulet à l'algérienne

Poulet à l'algérienne

40min

Pâtes au thon et à la sauce tomate

Pâtes au thon et à la sauce tomate

30min