Arni youvetsi (ragoût crétois aux pâtes)

Arni youvetsi (ragoût crétois aux pâtes)

4.5 95 avaliações
Preparação 10min
Total 1h 25min
4 portions

Ingredientes

  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 3 gousses d'ail
  • 35 g d'huile d'olive
  • 600 g de viande d'agneau coupée en morceaux
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 2 pincées d'origan déshydraté
    2 pincées d'origan frais
  • 1 cube de bouillon de bœuf
  • 400 g d'eau
  • 320 g de pâtes sèches type langues d'oiseau
  • 1 bâton de cannelle

Nutrição por 1 portion

Energia 838.5 kcal / 3508.2 kJ
Proteína 37 g
Gordura 47.8 g
Hidratos de carbono 63.8 g
Fibra 5.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...