Purè di finocchi

Purè di finocchi

4.4 51 avaliações

Preparação 5min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
600 g di bulbi di finocchio a fettine (0.5 cm)
200 g di panna (min. 30% di grassi)
130 g di latte intero
½ cucchiaino di sale
50 g di burro a pezzi
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 74 mg

Proteína 5.7 g

Energia 351.7 kJ / 84.1 kcal

Gordura 31.9 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 18.8 g

Hidratos de carbono 4.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Crema di cavolfiori colorati e mandorle

Crema di cavolfiori colorati e mandorle

45min

Crema di spinaci e Asiago

Crema di spinaci e Asiago

45min

Porri in crema delicata

Porri in crema delicata

35min

Vellutata di carciofi e taleggio

Vellutata di carciofi e taleggio

55min

Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

2h

Crema di finocchi

Crema di finocchi

35min

Vellutata di cavolfiore

Vellutata di cavolfiore

50min

Purè di broccoli

Purè di broccoli

40min

Vellutata di finocchi e zafferano

Vellutata di finocchi e zafferano

50min

Vellutata di finocchi, mele e speck

Vellutata di finocchi, mele e speck

50min

Vellutata di verza al vino bianco

Vellutata di verza al vino bianco

50min

Purè di cavolfiore (vegan)

Purè di cavolfiore (vegan)

40min