Pain tressé aux olives

Pain tressé aux olives

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Preparação 30min

Total 5h

3 portions

Ingredientes

250 g de lait
6 g de levure boulangère fraîche
200 g de farine T00
300 g de farine T55
10 g de sel
120 - 150 g d'olives taggiasca dénoyautées et coupées en rondelles
huile d'olive pour huiler
1250 g d'eau

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1839 mg

Proteína 18.7 g

Energia 3028 kJ / 717 kcal

Gordura 13 g

Fibra 7.7 g

Gordura saturada 2.3 g

Hidratos de carbono 127.3 g

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