
Dispositivos e acessórios
Migas alentejanas com entrecosto
Preparação 15min
Total 1h 30min
4 doses
Ingredientes
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sobras de pão fatiado muito fino350 g
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entrecosto500 g
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dentes de alho4
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sal1 ½ c. chá de
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massa de pimentão20 g
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banha40 g
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vinho branco50 g
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folha de louro1
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azeite30 g
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bacon cortado em pedaços100 g
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coentros15 g
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água950 g
Nutrição por 1 dose
Energia
751 kcal /
3140 kJ
Proteína
36 g
Gordura
44 g
Hidratos de carbono
51 g
Fibra
4 g
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Revista Fevereiro 2020
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