Migas alentejanas com entrecosto

Migas alentejanas com entrecosto

4.3 56 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 30min

4 doses

Ingredientes

sobras de pão fatiado muito fino
350 g
entrecosto
500 g
dentes de alho
4
sal
1 ½ c. chá de
massa de pimentão
20 g
banha
40 g
vinho branco
50 g
folha de louro
1
azeite
30 g
bacon cortado em pedaços
100 g
coentros
15 g
água
950 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 36 g

Energia 3140 kJ / 751 kcal

Gordura 44 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 51 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Fevereiro 2020 22 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Tomatada de ovos

35min

Sumo de maçã, alperce e pêssego

10min

Sorvete de melão

8h

Carne em massa folhada

40min

Tiras de frango panadas com molhos barbecue e de caril

1h 40min

Tarte de coco e doce de leite

30min

Esparguete com berbigão

40min

Quiche limpa-frigorífico do Natal

1h

Rancho

13h 35min

Arroz de pato à Lafões

1h 40min

Molho para carne assada

15min

Guisado de borrego com arroz a vapor

4h