Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno

Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno

4.9 98 avaliações

Preparação 10min

Total 9h

4 doses

Ingredientes

bochechas de porco
800 g
massa de pimentão
30 g
dentes de alho
2
sal
2 c. chá de
vinho tinto
150 g
folha de louro
1
cardamomo só as sementes
4 vagens de
batatinha nova c/ casca p/ assar, cortada em gomos
500 g
cebola roxa cortada em pedaços
200 g
azeite
80 g
manjerona
4 pés de
cebola cortada em pedaços
200 g
água
300 g
salsa
10 g
alecrim só as folhas
1 pé de
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
maçã Granny Smith cortada em gomos
250 g
vinagre de vinho tinto
20 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 1540.7 mg

Proteína 44.1 g

Energia 3319.7 kJ / 793.4 kcal

Gordura 45.5 g

Fibra 6.8 g

Gordura saturada 11.6 g

Hidratos de carbono 46 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

150 receitas - As melhores de 2015 151 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Burras em vinho tinto

Burras em vinho tinto

12h 55min

Folhado de pato de Elvas

Folhado de pato de Elvas

2h

Frango na Púcara

Frango na Púcara

1h

Bochechas de porco lento

Bochechas de porco lento

16h

Cabrito assado

Cabrito assado

16h

Cabrito no forno com migas de espargos

Cabrito no forno com migas de espargos

10h 5min

Coelho com ameixas e sultanas

Coelho com ameixas e sultanas

3h 50min

Salada de ovas

Salada de ovas

40min

Lombinhos de porco com redução de vinho do porto

Lombinhos de porco com redução de vinho do porto

40min

Caril do mar

Caril do mar

45min

Bochechas de porco

Bochechas de porco

9h 10min

Coelho à diplomata

Coelho à diplomata

50min