Tiras de frango panadas com molhos barbecue e de caril

Tiras de frango panadas com molhos barbecue e de caril

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Preparação 20min

Total 1h 40min

8 doses

Ingredientes

Tiras de frango

flocos de milho
200 g
iogurte natural
120 g
limão (raspa e sumo)
1
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
peito de frango cortado em tiras
1000 g

Molho barbecue

dente de alho
1
pimento vermelho cortado em pedaços
200 g
açúcar amarelo
80 g
mostarda de Dijon
½ c. chá de
vinagre de vinho branco
50 g
50 g vinagre de vinho tinto
molho inglês
1 c. chá de
tomate em pedaços
250 g

Molho de caril

cebola cortada em pedaços
150 g
azeite
20 g
caril em pó
½ c. chá de
vinho branco
100 g
água
100 g
farinha tipo 65
½ c. chá de
crème fraîche
100 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Sódio 705.5 mg

Proteína 31.7 g

Energia 1545.7 kJ / 369.4 kcal

Gordura 9 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 2.9 g

Hidratos de carbono 37.9 g

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