Medalhões de pescada a vapor com batatas novas e rabanetes
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Medalhões de pescada a vapor com batatas novas e rabanetes

INGREDIENTES

  • 1000 g batatas novas cortadas em quartos
  • 500 g rabanetes cortados em quartos
  • 400 g chalotas cortadas em quartos
  • 130 g azeite
  • Sal q.b.
  • Tomilho fresco q.b. p/ polvilhar
  • 800 g medalhões de pescada
  • Pimenta q.b.
  • 1 limão, só o sumo
  • 15 g coentros
  • 150 g cebola
  • 150 g alho-francês cortado em pedaços
  • 350 g curgete cortada em pedaços
  • 500 g água
  • 200 g natas

Nutrição
por 1 dose
Energia
608 kcal
Proteína
32 g
Hidratos de carbono
39 g
Gordura
36 g

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