Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Chilli con carne en cocción lenta TM6
Preparação 15min
Total 5h 5min
4 porciones
Ingredientes
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20 g de aceite de olivade aceite vegetal20 g
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dientes de ajo pelados2 - 3
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de pimiento rojo en cubos (2 cm)200 g
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de cebolla en gajos170 g
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20 - 30 g de chiles jalapeños en escabechede chiles chipotle, secos20 - 30 g
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de jitomate triturado400 g
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de puré de tomate100 g
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de azúcar1 ½ cdita
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de carne molida de res600 g
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de comino en polvo1 ½ cdita
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de sal fina o al gusto1 cdita
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1 cubo de caldo de carnede concentrado de caldo de res1 cdita
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de frijoles cocidos escurridos500 g
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de hojas de cilantro, frescas para decorar2 cdas
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de guacamole para servir150 g
-
de crema ácida para servir100 g
Nutrição por 1 porción
Energia
680 kcal /
2847 kJ
Proteína
46 g
Gordura
38 g
Hidratos de carbono
30 g
Fibra
16.1 g
Gordura saturada
14 g
Sódio
1490 mg
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COCCIÓN LENTA TM6
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