Dispositivos e acessórios
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Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Cazuela dulce de camote, nuez y malvaviscos al horno (Pelar)
Preparação 50min
Total 1h 20min
8 porción
Ingredientes
Streusel de nuez (cobertura)
-
120 g de harina de trigo
-
120 g de mantequilla sin sal en cubitos
-
60 - 75 g de azúcar moreno al gusto
-
90 g de nueces troceadas
Relleno de camote
-
720 g de camote en trozos (aprox. 5 cm)
-
600 g de agua para pelar
-
540 g de agua para hervir
-
mantequilla sin sal para engrasar
-
120 g de mantequilla sin sal en cubitos
-
120 g de leche entera
-
30 - 60 g de azúcar moreno al gusto
-
1 cdita de extracto de vainilla natural
-
½ cdita de sal fina
-
½ cdita de canela en polvo
-
¼ cdita nuez moscada en polvo
-
2 huevos grandes
-
150 g de mini malvaviscos
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porción
Sódio
250 mg
Proteína
7 g
Energia
2316.4 kJ /
553.6 kcal
Gordura
33 g
Fibra
4.1 g
Gordura saturada
16.1 g
Hidratos de carbono
60.5 g
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