Dispositivos e acessórios
Primo sale
Preparação 20min
Total 13h 30min
1 Ricetta completa
Ingredientes
-
2000 g di latte intero fresco, pastorizzato o sterilizzato
-
50 g di yogurt bianco intero, non zuccherato
-
15 g di sale
-
2 g di caglio animale liquido
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Ricetta completa
Sódio
6614 mg
Proteína
66.3 g
Energia
5175.6 kJ /
1237 kcal
Gordura
67.1 g
Gordura saturada
38.8 g
Hidratos de carbono
93.2 g
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Fermentazione
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