Dispositivos e acessórios
Primo sale
Preparação 20min
Total 13h 30min
1 Ricetta completa
Ingredientes
-
2000 g di latte intero fresco, pastorizzato o sterilizzato
-
50 g di yogurt bianco intero, non zuccherato
-
15 g di sale
-
2 g di caglio animale liquido
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Ricetta completa
Sódio
6614 mg
Proteína
66.3 g
Energia
5175.6 kJ /
1237 kcal
Gordura
67.1 g
Gordura saturada
38.8 g
Hidratos de carbono
93.2 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Fermentazione
25 Receitas
Itália
Itália
Também pode gostar...
Torroncini abruzzesi
3 Std. 30 Min
Petit Four
1 Std.
Biscotti mandorle e amarene
13 Std.
Cioccolatini ripieni
4 Std.
Panini di patate
20 Std.
Lievito madre disidratato
24 Std. 10 Min
Torta snow globe (senza glutine, senza lattosio) di Damiano Carrara
6 Std.
Lorighittas
2 Std. 15 Min
Colomba (senza lattosio)
7 Std. 30 Min
Mini colombine all'arancia candita
1 Std. 30 Min
Gelato biscotto al caffè
20 Std.
Biscotti della fortuna
1 Std. 30 Min