Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Poulet en robe de jambon, sauce chasseur
Preparação 30min
Total 1h 10min
4 portions
Ingredientes
Les roulés de poulet
-
4 branches de persil frais
-
60 - 80 g d'oignon coupé en deux
-
1 - 2 gousses d'ail
-
20 g de beurre
-
250 g de bouillon de légumes reconstitué
-
200 g de vin rouge
-
1 c. à café de romarin frais
-
800 g de pommes de terre détaillées en cubes (2 cm env.)
-
600 g de blancs de poulet (4 blancs de 150 g chacun env.)
-
8 tranches de jambon cru
-
400 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en lamelles
La sauce
-
50 g de vin rouge
-
15 g de farine de blé
-
60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
49 g
Energia
2304 kJ /
548 kcal
Gordura
21 g
Fibra
6 g
Hidratos de carbono
36 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais Informações
Também pode gostar...
Filet de merlan en papillote de poireau
55 Min
Bœuf aux champignons
30 Min
Filet de truite saumonée à la sauce sublime
35 Min
Bœuf bourguignon
2 Std. 30 Min
Blanquette de veau
1 Std.
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30 Min
Poulet basquaise
50 Min
Wraps de poulet sauce tomate
45 Min
Sauté de veau Marengo
55 Min
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50 Min
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50 Min
Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes
45 Min