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Peras con salsa de chocolate
Preparação 15min
Total 1h 45min
4 raciones
Ingredientes
-
de canela molida1 pellizco
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de azúcar200 g
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de agua200 g
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tira de piel de limón1
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de zumo de limón1 cucharada
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clavos2
-
de sal1 pellizco
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peras conferencia enteras peladas4
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de nata (35% de grasa)100 g
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos75 g
-
de mantequilla20 g
-
almendra laminada tostada2 cucharadas
Nutrição por 1 ración
Energia
576 kcal /
2406 kJ
Proteína
4.47 g
Gordura
25.34 g
Hidratos de carbono
82.43 g
Fibra
7.92 g
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