Versões compatíveis
Peras al vapor con salsa de chocolate y cardamomo
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g de agua
- 300 - 400 g de peras maduras (3-4) peladas sin semillas y en mitades
- 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos (2-3 cm)
- 100 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 1 cucharadita de miel
- 1 ½ cucharaditas de cardamomo molido
-
50
g de almendra laminada tostada
ou 50 g de pistachos (sin piel y sin sal)
- Nutrição
- por 1 ración
- Energia
- 354 kcal / 1480 kJ
- Proteína
- 5 g
- Gordura
- 25 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Fibra
- 5.3 g
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