Straccetti di pollo alla curcuma

Straccetti di pollo alla curcuma

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Preparação 10min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

di olio extravergine di oliva
60 g
di succo di limone, spremuto fresco
15 g
di sale
3 pizzico
di curcuma in polvere
5 g
di curry in polvere
5 g
di zucchine a rondelle (0.5 cm circa)
250 g
di carote pelate e a rondelle (0.5 cm circa)
90 g
di peperone rosso o giallo, pulito e a pezzi (2 cm)
150 g
di petto di pollo a listarelle (2 cm)
400 g
di acqua
500 g
di cous cous
250 g

Nutrição por 1 porzione

Energia 491 kcal / 2054 kJ

Proteína 33.1 g

Gordura 17.6 g

Hidratos de carbono 46.4 g

Fibra 7.2 g

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