Vellutata di carote con omelette

Vellutata di carote con omelette

4.5 61 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredientes

Omelette

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2.3 cm)
4 uova
1 pizzico di pepe nero macinato
½ cucchiaino di sale

Vellutata di carote

30 g di cipolla
400 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
200 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua calda (non bollente)
1 dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
20 g di olio extravergine di oliva
2 fette di formaggio per sandwich
2 fette di prosciutto cotto
1 pizzico di sale (opcional)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 549.4 mg

Proteína 19 g

Energia 1313.5 kJ / 314 kcal

Gordura 19.1 g

Fibra 4.1 g

Gordura saturada 7.7 g

Hidratos de carbono 17.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Patate schiacciate al forno

Patate schiacciate al forno

1h

Frittatine monoporzioni

Frittatine monoporzioni

35min

Frittatina alle zucchine

Frittatina alle zucchine

30min

Scaloppine di pollo al limone

Scaloppine di pollo al limone

40min

Frittata di zucchine (TM6)

Frittata di zucchine (TM6)

50min

Crema di carote

Crema di carote

40min

Omelette prosciutto e funghi

Omelette prosciutto e funghi

1h

Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure

Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure

1h

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

1h 10min

Rotolo di frittata

Rotolo di frittata

45min

Tortilla di patate al vapore

Tortilla di patate al vapore

45min

Uova strapazzate

Uova strapazzate

20min