Frittata di zucchine e ricotta

Frittata di zucchine e ricotta

4.0 73 avaliação

Preparação 10min

Total 40min

3 porzioni

Ingredientes

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
230 g di zucchine a pezzi
35 g di cipolla a metà
30 g olio extravergine di oliva
180 g di ricotta
3 uova
½ - ¾ cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe macinato fresco
500 g di acqua
1 cucchiaio di burro
pepe macinato fresco per condire
sale grosso marino (opcional) per condire
prezzemolo fresco tritato, per guarnire

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1269.3 mg

Proteína 29.9 g

Energia 2361.8 kJ / 564.5 kcal

Gordura 46.1 g

Fibra 1.6 g

Gordura saturada 19.7 g

Hidratos de carbono 9.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pausa low carb 19 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Torta salata funghi e patate

Torta salata funghi e patate

1h 30min

Frittatina alle zucchine

Frittatina alle zucchine

30min

Frittata di albumi con zucchine

Frittata di albumi con zucchine

30min

Sformato di zucchine al basilico

Sformato di zucchine al basilico

50min

Tortilla di patate al vapore

Tortilla di patate al vapore

45min

Vellutata di carote con omelette

Vellutata di carote con omelette

30min

Frittata di zucchine (TM6)

Frittata di zucchine (TM6)

50min

Sformato di zucchine e patate

Sformato di zucchine e patate

1h 30min

Finocchi gratinati

Finocchi gratinati

30min

Frittata zucchine, carote e cicoria

Frittata zucchine, carote e cicoria

50min

Frittata di spinaci al forno

Frittata di spinaci al forno

45min

Rotolo di frittata

Rotolo di frittata

45min