
Dispositivos e acessórios
Pastafrola de membrillo
Preparação 20min
Total 2h
8 portions
Ingredientes
Masa
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de azúcar100 g
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de manteca a temperatura ambiente, en trozos200 g
-
huevos2
-
de polvo de hornear1 cucharadita
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de harina 0000400 g
Relleno
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de dulce de membrillo en trozos700 g
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de vino dulce (Oporto, Marsala, Brandy)70 g
Montaje
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clara de huevo ligeramente batida1
Nutrição por 1 portion
Energia
824 kcal /
3448 kJ
Proteína
7 g
Gordura
29 g
Hidratos de carbono
134 g