Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 3 Knoblauchzehen, davon 2 angedrückt
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt
- 20 g schwarzer Sesam
- 2 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 1 - 1 ½ TL Zucker
- ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 40 g Reisessig
- 40 g Sojasauce
- 1400 g Wasser
- 10 g Zitronensaft
- 2 Entenbrustfilets, mit Haut (à ca. 350 g)
- Pfeffer zum Würzen
- 2 TL rote Thai-Currypaste
- 2 Stängel Zitronengras, längs halbiert, in Stücken
- 4 Kaffir-Limettenblätter, frisch
- 8 Scheiben Ingwer, frisch (ca. 1 mm dünn)
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 4166 kJ / 996 kcal
- Proteína
- 68 g
- Hidratos de carbono
- 7 g
- Gordura
- 76 g
- Fibra
- 1.5 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2h
Tandoori-Schweinefilet auf Glasnudelsalat
1h
Gin-Tonic-Saibling mit gehobelter Feldfrucht und Petersilien-Mayonnaise
24h
Hähnchen Teriyaki
2h
Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette
1 godz. 30 min
Tempura-Gambas auf Mango-Salat mit Chili-Mayonnaise
30 min
Teriyaki-Sauce (selbst gemacht)
15 Min
Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis
1h 5min
Hähnchen Teriyaki
2h
Glasnudelsalat mit Rindfleisch
1h
Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli
1 godz. 20 min
Teriyaki-Lachs
40 min