Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Petits pains farcis au porc (baozi)
Preparação 30min
Total 2h 15min
12 pièces
Ingredientes
La pâte
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250 g d'eau chaude
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15 g de levure boulangère fraîche
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10 g de levure chimique
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230 g de farine à pain
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200 g de farine à pâtisserie et un peu pour le plan de travail
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50 g de sucre en poudre
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1 c. à café de sel
La garniture
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4 ciboules coupées en rondelles (3 cm)
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400 g de viande de porc hachée
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2 c. à soupe de sauce de soja
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½ c. à café de vin de riz
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½ c. à café de sel
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½ c. à café de poivre blanc moulu
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10 g de sucre en poudre
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1 pincée de cinq-épices en poudre
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2 c. à soupe d'huile de sésame
La finition
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250 g d'eau
Nutrição por 1 pièce
Energia
210 kcal /
878 kJ
Proteína
10.06 g
Gordura
5.12 g
Hidratos de carbono
30.94 g
Fibra
1.49 g
