Curry di pollo veloce con riso basmati (Bimby Friend)

Curry di pollo veloce con riso basmati (Bimby Friend)

4.2 21 avaliações
Preparação 20min
Total 40min
4 porzioni

Ingredientes

Riso
  • 1300 g di acqua
  • 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
  • 25 g olio extravergine di oliva
    25 g di burro
  • 300 g di riso basmati
Curry di pollo
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 - 100 g di cipolla a pezzi
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 50 - 100 g di pasta di curry rosso (vedere consigli)
  • 200 g di latte di cocco
  • 200 g di acqua
  • 400 g di patate a pasta gialla pelate e a dadini (1,5-2 cm)
  • 100 g di carota pelata e a dadini (2 cm)
  • 600 g di filetti di petto di pollo, senza pelle a dadini (3 cm)
  • 150 g di piselli surgelati
  • 2 - 3 rametti di coriandolo fresco le foglioline

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porzione

Sódio 536 mg
Proteína 46 g
Energia 2862 kJ / 685 kcal
Gordura 15 g
Fibra 7.1 g
Gordura saturada 1 g
Hidratos de carbono 84 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...