Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

4.3 3 avaliações

Preparação 5min

Total 30min

6 μερίδες

Ingredientes

νερό
800 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ηλιανθέλαιο
1 κ.γλ.
ανάμεικτα σιτηρά (π.χ. πλιγούρι, κόκκινο ρύζι, κεχρί) (βλ.συμβουλή)
200 γρ.
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
αγγουράκι χωρίς σπόρους, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
½
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2-3 εκ.)
100 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
75 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
60 γρ.
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
10 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
παντζάρια, ψημένα σε κύβους (1 εκ.)
150 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 2.6 g

Energia 706 kJ / 169 kcal

Gordura 11.6 g

Hidratos de carbono 13.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Βεγκαν-νηστισιμα 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο

1h

Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας

45min

Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς

1h 10min

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

1h 15min

Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα

50min

Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο

50min

Μπιφτέκια με κοτόπουλο, λαχανικά και μήλο

50min

Ρολό κιμά

1h 20min

Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα

40min

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

1h 20min

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

30min

Ριζότο με θαλασσινά

1h 15min