Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι

4.3 3 avaliações

Preparação 5min

Total 30min

6 μερίδες

Ingredientes

νερό
800 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 ½ κ.γλ.
ηλιανθέλαιο
1 κ.γλ.
ανάμεικτα σιτηρά (π.χ. πλιγούρι, κόκκινο ρύζι, κεχρί) (βλ.συμβουλή)
200 γρ.
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
1
αγγουράκι χωρίς σπόρους, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
½
φρέσκο κρεμμυδάκι σε φέτες (2-3 εκ.)
100 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
75 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
60 γρ.
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου
10 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
1 πρέζα
παντζάρια, ψημένα σε κύβους (1 εκ.)
150 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 2.6 g

Energia 706 kJ / 169 kcal

Gordura 11.6 g

Hidratos de carbono 13.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Βεγκαν-νηστισιμα 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς

1h 10min

Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά

1h 40min

Φασόλια γιαχνί με ρύζι

25min

Παιδικό ριζότο με κολοκύθα

30min

Ριζότο με θαλασσινά

1h 15min

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

40min

Vegan παγωτό φράουλας

5min

Φρουτοσαλάτα με σάλτσα μάνγκο

1h 10min

Kέικ με καρότα και μήλα

1h 30min

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

30min

Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας

45min

Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο

50min