Bolas de matza

Bolas de matza

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Preparação 20min
Total 50min
16 piezas

Ingredientes

Bolas de matza
  • 150 g de harina de matza
  • 4 huevos
  • 4 cdas de aceite
  • 120 g de agua mineral gasificada
  • 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • 1 cdita de pimienta negra molida o al gusto
Caldo de cocción
  • 1 cda de concentrado de caldo de pollo
  • 2 ramas de apio
  • 2 zanahorias peladas y en trozos
  • ¼ de poro
  • ¼ de cebolla
  • betabel (opcional) un trozo pequeño

Nutrição por 1 pieza

Energia 87 kcal / 364 kJ
Proteína 3 g
Gordura 5 g
Hidratos de carbono 8 g
Fibra 0 g
Gordura saturada 1 g
Sódio 216 mg

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