Cordero mediterraneo en cocción lenta TM6

Cordero mediterraneo en cocción lenta TM6

4.8 19 avaliações

Preparação 15min

Total 6h 45min

4 porciones

Ingredientes

60 g de dientes de ajo pelados
5 - 10 g de romero fresco solamente las hojas
70 g de aceite de oliva
800 g de pierna de cordero, sin hueso en una sola pieza
1 cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra recién molida o al gusto
20 de aceite de oliva
200 g de cebolla en gajos
1 ½ - 2 cdita de concentrado de caldo de res

1 ½ - 2 cubo de caldo de carne
1 cdita de paprika (opcional)
850 - 950 g agua
500 g de papas cambray

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 1106 mg

Proteína 40 g

Energia 3393 kJ / 810 kcal

Gordura 59 g

Fibra 3.7 g

Gordura saturada 19 g

Hidratos de carbono 27 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

COCCIÓN LENTA TM6 10 Receitas
México

Também pode gostar...

Pollo asado con verduras

1h 10min

Pelar jengibre

10min

Helado de Cheesecake con mora azul TM6

14h 35min

Limpieza de resplandor TM6

10min

Leche de avena

30min

Costillas Coreanas en cocción lenta TM6

4h 10min

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

2h 15min

Salsa de hongos y vino blanco

30min

Pan sin gluten

1h 40min

Tiras de carne de res doradas

15min

Cubos de carne de res dorados (bien cocido)

10min

Cubos de carne de res dorados (término medio)

15min