Dispositivos e acessórios
Gaufres au blé noir et petits légumes
Preparação 30min
Total 1h 50min
8 portions
Ingredientes
Les gaufres
-
300 g de lait demi-écrémé
-
1 sachet de levure boulangère sèche
-
30 g de beurre doux coupé en morceaux
-
2 œufs
-
200 g de farine de sarrasin
-
50 g de fécule de maïs
-
1 c. à café de sel
-
10 g d'huile d'olive pour le gaufrier
La garniture
-
200 g de courgettes
-
50 g d'oignon
-
10 g d'huile d'olive
-
100 g de poivron rouge coupé en dés
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de fromage de chèvre frais détaillé en lamelles
-
8 tomates cerise jaunes, coupées en quatre si nécessaire
-
8 tomates cerise rouges, coupées en quatre si nécessaire
-
8 brins de ciboulette fraîche
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
9 g
Energia
951 kJ /
225 kcal
Gordura
9 g
Fibra
3 g
Hidratos de carbono
27 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Végétales et Gourmandes
50 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel
30min
Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés
50min
Hamburger végétarien
4h 45min
Crumble style indien
1h
Mille-galettes de blé noir
35min
Lasagne aux légumes anciens
1h 40min
Gaufres vertes moelleuses au fromage frais
35min
Tarte à la betterave et au chèvre frais
45min
Tatin de poireau
55min
Cake au potimarron, beaufort et pavot
1h 45min
Gaufres façon club sandwich
40min
Gaufres patate douce et épices
50min