Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
La pâte
- 80 g de beurre
-
150
g de farine de blé type 55
ou 150 g de farine de blé complet - ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 50 g d'eau
La garniture
- 300 g d'eau
- 3 poivrons, épépinés et coupés en lanières
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de sucre roux
- 1 c. à soupe de romarin frais
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de tapenade
- Nutrição
- por 1 part
- Energia
- 1172 kJ / 281 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Gordura
- 18 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Caponata sicilienne
55 min
Tatin d'aubergine
1h 5min
Tarte au potiron, feta et oignons caramélisés
1h 10 min.
Roulés d'aubergine
35 Min
Tapenade
10min
Minigratins à la grecque
20 min
Pissaladière
2sa 10 dk
Clafoutis courgettes, basilic et chèvre
55 min
Parmigiana d'aubergine
1 godz. 30 min
Papeton d'aubergine et son coulis de tomates
2 godz.
Caviar d'aubergine aux poivrons
1 godz. 35 min
Anchoïade
15 Min