Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 50 g d'huile d'olive
- 200 g de poivrons rouges, détaillés en dés
- 3 c. à café de graines de cumin
- 150 g de vin blanc sec
- 300 g de sauce tomate
- 600 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 500 g de viande hachée
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 60 g d'olives vertes farcies aux poivrons
- 60 g de raisins secs
- 30 g de câpres au vinaigre égouttées
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1434.8 kJ / 341.7 kcal
- Proteína
- 21.3 g
- Hidratos de carbono
- 28 g
- Gordura
- 15 g
- Gordura saturada
- 3.3 g
- Fibra
- 4.8 g
- Sódio
- 267.3 mg
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