
Versões compatíveis
Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g de graines de couscous
- 250 g d'eau chaude
- sel
- 1 oignon coupé en quatre
- 4 brins de persil frais
- 500 g de viande de bœuf hachée à 5% de MG
- 1 c. à soupe de cumin en poudre
- poivre moulu
- 4 poivrons rouges en morceaux
- 100 g d'oignon
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- 2 courgettes en rondelles de 3 mm
- 500 g d'eau
- quelques brins de coriandre fraîche
- Nutrição
- por 1 portions
- Energia
- 480 kcal / 2027 kJ
- Proteína
- 38 g
- Gordura
- 12 g
- Hidratos de carbono
- 53 g
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